反則徹底研究/徹底解剖サイト♪

この日はすき焼き！！

お正月に食べようかと買っていたええお肉をずっと冷凍庫に放置していて。汗

忘れていたわけではないけど、なかなか食べる機会がなくて＾＾；

しゃぶしゃぶとすき焼きと迷って、ちょっと時間が経ってしまっているので、すき焼きに。

我が家のすき焼きには丁子麩がマストアイテム！！

もっちりしていて、めちゃくちゃおいしいんです。

今回は近所のスーパーで買える普通の丁子麩と我が家ご用達の「近江の名麩　手焼き丁子麩」というパッケージの丁子麩の２種類スタンバイ。

野菜もモリモリ。

今日ももち麦ごはん炊いて～

すき焼き開始！！

お肉をさっと焼いて、自家製割下を投入～

これ見てるだけでヨダレ。笑

ザラメで作る自家製割下がホントおいしい！

お砂糖を使うのと味が全然違います。

おすすめ。

ごはんにワンバウンドとか反則。笑

これだけでごはん一杯食べられます。

邪道ですが、息子用にシャウエッセンも。

野菜やらお肉やら入れて。

食べましょー！！

玉子にダイブ。

最高！！

これが近江の名麩の丁子麩ですが、食べ比べると全然違いました！

近江の名麩の方がめちゃくちゃおいしかった。

食べ比べると全然違うことにびっくりでした。

もっちり感や膨らみ方、舌触りなど全然違うものなんですねー。

近江の丁子麩、必ずストックしとかなきゃ。

この丁子麩は家族皆が大好きなので、奪い合い必須。

お肉が食べられないねぇねぇは優先順位もちろん一位ですけどね＾＾

ええお肉やと胃もたれしないことにさらにびっくりでした＾＾

さ、今日はバタバタの木曜日！

雨でテンション下がりますが、気合い入れて頑張らないと。

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