アーティストはあんちゃんの夢を見るか

きましたね。

ニューシングル「君のうた」10月24日に発売決定　

　｡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡+ﾟ

 

5×20ライブの申し込みの詳細を確認したくて、

会報が届くのを首をながーくして待っていたら、

新曲の朗報でした。

 

相葉雅紀くんが主演を務める

10月12日スタートのテレビ朝日系金曜ナイトドラマ「僕とシッポと神楽坂」主題歌。

 

なんか、題名だけで、なんか　うるうる　してきそう・・・

きっといい曲に違いない。

 

初回限定盤と通常盤の2タイプのリリースなんですね。

やっぱり両方買いたいな～。

あーアルバムもどうなるか、ソワソワ・・・

 

今日は、とうとう　POTATO１０月号　を買ってきました。

ゆーっくり読もうっと思っていたんですが、なんか落ち着かなくなってきました。

 

まだまだ話題満載の嵐くんたちですね。

 

なんか遅れてしまいましたが、

書こうと思っていた先週の「嵐にしやがれ」の智くん。

ちょっと、過激な内容で、ハラハラして見はじめたんだけど、

いろいろな表情が見れて、満足！

 

なんといっても

遠くから心配そうに見るお顔がかわいいな。

 

ちゃんとしっかり見てますね。

 

そして、罰ゲームとなったゆりあんちゃん。

お粉を口いっぱいに含んで、つらそうです。

 

人が大変そうな姿をみて、自分ことのように見る智くんのこの表情。

 

ここは、人によっては大笑いしながら見るかもしれないよね。

この智くんの優しさに惚れ込んでいるのです。

んー納得。この人でまちがいない。

ずーっと、ついていきます。

 

さぁ、９月もまだまだ話題満載です。

 

どうも智くんは釣りの筋力UPに励んでいるようですね。

まず今年は、ライブで輝く智くんを期待してます。

 

で、明日のＶＳ嵐で会えるのを楽しみにしてます。

 

 

 

ジェジュンマネージャー あんちゃんの存在を知ったのは記憶に新しい・・

ジェジュン封印を解いた2015年、ジェジュン入隊中であった。

開かれる事のない、ジェジュンのInstagramに飛びました・・・

ほんの数枚、残された投稿の中に、素朴な面差しの青年を見つけました。

初めは、誰だろうかと思いながら、控え目に微笑む青年に癒された・・・

何と言うのか・・
懐かしく心が意味もなく優しさに委ねた記憶😄

程なくして・・ジェジュンマネージャーの(あんちゃん)だと分かりました。

ジェジュンを追う日々の私の中で、何時もピタリと斜め後ろに居る(あんちゃん)の事が😄会った事もなく、人格すら知らない青年の事を何時しか、(食事はしたのだろうか？、身体は疲れていないだろうか？)と、お節介な思いを持つようになったのです。身内を見るように・・・

可笑しな思い・・・😄

(あんちゃん)を見ていると、心の刺が消えてゆくのです。

素朴な面差しが・・・優しくしてくれます

(あんちゃん)Instagramをフォローし、コメントを書いた☺

(あんちゃん)は・・・(イイねボタン)を、ポチりとしてくれました。
bossが律儀なら、寄り添う人間も律儀😄
嬉しさと優しさに包まれた一時でした。

あんちゃん〜ありがとうね😄

アイコンの(あんちゃん)、笑顔が良いでしょ〜😄👌

最高に格好いい、軍人ジェジュンと無邪気に遊ぶ弟みたいな(あんちゃん)

素敵な二人です🌸

☺ジェジュン〜美味しい御飯を作ってあげるから、あんちゃんも連れて食べにおいでぇ〜〜〜✌

と・・・・・厚かましい気持ちで語りかけた今宵の嬉しい一時でした。

余談ですが・・トライアングルでジェジュンと共演したshorrymmさんは、必ず(イイね)を返してくれています。
ありがとう〜ね。

些細な優しい気持ちって、心を満たしてくれますね。

何物にも代える事の出来ない思い遣り🌸

 

 

食材の買い物に行きたくない・・・と思う時

 

時間が無くて短時間で間に合わせたい・・・と思う時

 

食事の支度で皆さまも　「ある、ある！」　ですか～？

 

そんな時にわが家の救世主的存在で作り置きしておくと便利なのが蒸し鶏です！！

 

《簡単！ジップロックで作る蒸し鶏》は以前に何回もご紹介しているのですが、今シーズンは蒸し鶏にぴったりで美味しい《ネギソース》をどうやったら簡単で美味しく出来るかを試作したのですが、完成しました！！

 

手作りの黒いお皿に盛り付けました。

 

これが新作のネギソースなんですよ～

何年か前に焼いた器も引っ張り出してきてネギソースを入れてみました

 

このように蒸し鶏にたっぷりかけていただきます。

 

 

それでは材料と作り方をご紹介します。

 

 

蒸し鶏　２枚（むね肉を使用）→蒸し鶏の作り方はネギソースの作り方の次にご紹介します。

みじん切りの棒ネギ　１本

生姜のみじん切り　小さじ1

 

蒸し鶏を作った時にできるジュレ　全部

ごま油　大さじ２

塩　小さじ1

ホワイトペッパー適量

 

 

作り方

①ジップロックで加熱調理した蒸し鶏のジュレ。コラーゲンもたっぷりです。

 

このように器に取り出しておきます。

 

②ごま油大さじ２杯と塩小さじ１杯（薄味は1杯弱）、ホワイトペッパーを適量加えかき混ぜておきます。

 

③ネギと生姜はみじん切りにし、②を加えて混ぜます。ラップをして600Wのレンジで４分加熱します。

 

④粗熱がとれたらジュレを最後に加えて混ぜます

 

このジュレを使うとネギソースの旨味がグ～ンとアップしますよ～

 

レンチンのネギソースの完成です。

 

 

たっぷりの量が有るので、残り半分は二度目に食べる時に使います。

大きさも程よくて料理が映えるので、お気に入りの手作りのお皿です

 

 

それでは、何年か前にご紹介済みなのですが、チャック式調理袋（ジップロック）で作る蒸し鶏をご紹介します。

 

【材料】

鶏むね肉（皮付き）　２枚

日本酒　大さじ２杯

塩　小さじ1/2～小さじ1杯（お好みで）

胡椒　適量

ジップロックⅬサイズ　１枚

【作り方】

①鶏むね肉は均一の厚みになるように包丁で切込みを入れておきます。左が下準備ができたものです。

 

②むね肉１枚につき小さじ１/2杯～小さじ1の塩を両面にまんべんなくまぶしま

す。

③両面に胡椒ををすり込み、酒を大さじ1杯ずつ加えて馴染ませます。

 

④ジップロックの中に２枚入れます。

⑤空気を抜きながら口（チャック）をしっかりと閉じます。

⑥大きい鍋にたっぷりのお湯を沸騰させます。

鍋肌にジップロックが触れないようにして入れ火を止めます。

⑦お鍋の蓋をして冷めるまでこのまま置きます。調理をしないので、保温性が高い鍋のほうがむね肉がしっかりと蒸し上がります。

⑧冷めるとこのような状態になっていますよ～

袋から取り出して繊維に添ってこのように手で細長くほぐします。

⑨袋の中にジュレ状の液が残っています。このジュレをネギソースに使います。

再びジップロックの口を空気を抜きながらしっかりと閉じます。これで蒸し鶏が完成ですよ～

冷蔵庫の肉や魚を入れておく温度が低い場所に置いておくと４～５日間くらい日持ちします。

 

ごま油の香りのネギソースはさっぱりした蒸し鶏に相性がピッタリ！

 

今シーズンは早くも４回作りました。

 

ネギと生姜をみじん切りにして調味料と一緒にレンジでチンするだけなので簡単です。ぜひお試しください。

 

以前は、ガーデニングよりもレシピが多い時が有りました＾＾；

久々のレシピのご紹介で緊張（笑）　

 

でも頑張って書いた甲斐が有りました～

「アメーバニュース」に掲載してくださったそう。ありがとうございます。

 

 

２日間降った雨でアナベルは重そうに花がうな垂れてます。

 

雨上がりで綺麗に輝いていたのがカラーリーフでした。

 

今日もご覧くださってありがとうございます♪

 

《コメントありがとうございます》

さんへ　「 美味しそうです！レシピありがとうございます(*´∀｀)今、ちょうど夕御飯は何にしようと悩んでました(笑)今晩はこれにします！！」のコメント嬉しいです。夕ご飯に間に合いましたか～また今日も仕込みました。今度はサラダと中華風にしてみようと思います。

さんへ　今日も肌寒かったですね。「以前にキヨミさんがＵＰして下さった蒸し鳥レシピ、我が家では一番のリピート率かもです。確か、セブンのサラダチキンが流行る前からですものね。」のコメントありがとうございます。蒸し鶏歴は長いです。ハーブソルト味付けオシャレで美味しそう♪

さんへ　「ネギソース好きです　から揚げにかけます( *´艸｀)」のコメントありがとうございます。そうですね！から揚げにも合いそう。今度作ってみますね。大人色のスイートピーが咲きましたか？わが家も絶やさないように大切に育てています。ぜひ花の輪を広げてくださいね。

さんへ　「写真つき説明文はとてもわかりやすく、思わず明日でも作りたくなりました！！ありがとうございます♪」のコメント嬉しいです。レシピブログは時間がかかるのですが、皆さまに読んでいただいて良かったです♪

さんへ　「近ごろよくスーパーで見かけるようになった蒸し鶏。こんなに簡単にできるなら自分で作ってみたいと思います。サラダに入れても美味しそうですね。ありがとう。」のコメント嬉しいです。一度作ってみると簡単だ！って思ってくださると思います。サラダにも便利ですよ～

さんへ　「初めてお料理のブログ拝見しましたが、○○○パッドとやらより、ずっとわかりやすいです。作りたくなりますね。挑戦しま～す。」ののコメント嬉しいです。料理ブログは以前からこんな感じなんですよ。新作が出来たらまたご紹介しますね。

さんへ　「久し振りにレシピをアップしていただき、ありがとうございます。またお願いします。楽しみに待っています。」のコメント嬉しいです。久しぶりなので書き方を忘れそうでした（笑）何か簡単に作れて好評なのができたらまたご紹介させていただきますね。

ルナママさんへ　「キヨミさんの蒸し鶏のネギソース美味しそうですね　我が家も鶏肉はムネ肉なんですよ　作ってみますね」のコメント嬉しいです。あんずちゃんお元気ですか～？ネギソースは夏バテにもよさそうです。穂紫蘇味噌も毎年の恒例レシピです＾＾；

いちごみるくさんへ　「もう7～8年作り続けています。息子からのリクエストの第一位が「蒸し鶏」なんですよ。冷やし中華には、欠かせないので、夏場は毎週大量に作ります。」のコメント嬉しいですのコメント嬉しいです。冷やし中華の季節になるとわが家も作るのが忙しいです。黒っぽい色の器を少しずつ作りためています。

 

ううう・・・メリーを一刻も早く直してあげたい・・・

ところなんですけど。

まだ直す段階まで進んでない。話が。

朝ゴミ出しに行くたびに、見ちゃう・・・。

こっちはぶつかってない方で。

こっちはぶつかってカバーが剥がれた方・・・（悲）

こすった感じの傷はけっこうついてるんだけど。

一番悲しくなるのはやはりここ。

ひぃー！！！

ここらへんも割れちゃって

・・・お姉ちゃん調べによりますと。

メリーの横ってこんな感じなんですけど。

・・・つー事は、こういう感じでここらへん全部取り換えるという事になる・・・

って事・・・なんですかね・・・車屋じゃないからわからないけど。

え、でも大丈夫・・・？これ大丈夫・・・？いや、あちらも保険に入ってるから大丈夫なんだろうけど・・・。

おいくら万円かは知らん。

でもお兄さんあの場で一応言ってた。

これ・・・だいぶかかると思うけど、保険とか大丈夫だよね？と・・・。

お姉ちゃんもメリーが直るんだったらそれでいい。

とはいえ、まさか軽が買えちゃうくらいにはならないよね・・・ハハハ・・・って乾いた笑いが出ちゃうけど、こればかりは仕方ないよ。事故だし。

なるべく早く直してあげたい所だけど、色々と保険屋さん同士の話もあるんだろうし、きっと直すのはもう少し先・・・になるのかなぁ～

早くみんなでメリーに乗りたいです

おまけ↓
お兄さんは今整形外科通い中。

事故ってその時はいいけど、その後、ちょっと不調になったりとかあるからねぇ・・・

私は大丈夫なんですけど。帰ってきて、

卵が割れてたのを寂しく確認した・・・。

ちなみにお兄さんは怒っている。そりゃそうだ。大切に乗ってた車に横から突っ込んでこられた訳だし・・・しかも無茶な右折で・・・。

怒ってるけど、事故の相手が母ちゃんと娘だったのもあって、その場では何も言わなかったって言ってた。

ただし、これがヘラヘラした若いあんちゃんとかだったら絶対言ってた・・・確実にその場で言う事は言ってた・・・。

たぶん私も言ってた・・・むしろ母娘で冷静さを保てた・・・。

メリーってけっこう大きめの車だったりするのだけど、

逆にあの親子、あの側面によく突っ込んで来れたよほんとって・・・もう、昨夜とか２人で苦笑いですわ・・・

まさしく、

車は急に停まれない、ってやつなんだろうね、きっと。
皆さんも突然の事故には本当にお気を付け下さい。

今回のでドラレコの必要性をめちゃめちゃ感じた・・・。

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ではまた。

スペシャルおまけ↓

手が可愛い手が。