あんちゃんだ。恋をするかもしれない。きれいにならなくちゃ。
こんにちわ
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ご来店ありがとうございました
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1月の終わり頃にタネをまいて育てたトマトたちはいよいよ終わりに・・・
第2弾にタネまきしたトマトと植え替えたのが少しずつ育ってきました。
トマトを収穫して色々と料理に使うのですが、中にはこのように実割れしてしまったものも。
でも皮の部分がこのようになっただけで、果肉は全く問題ないのでマリネにすることに。
沸騰したお湯の中でトマトをさっと湯がいて氷水に入れて湯剥きをします。キッチンペーパーに乗せて水分を切ります。
塩茹でした枝豆はサヤから取り出して薄皮を剥きます。マリネ液に半日から1日漬け込んでミニトマトと枝豆のマリネが完成です。
このくらいがシニア夫婦にぴったりの量です^^:
完熟で実割れしたトマトの方が湯剥きしやすいです!ぜひお試しください。
枝豆を入れずにトマトだけでも美味しいですし、さっと湯がいたパブリカとマリネにしてもいいですね。
マリネ液はいつもの手作りドレッシングに塩・胡椒を少し足して使いました。
《手作りドレッシングの作り方》
材料 サラダオイル 大さじ3杯
オリーブオイル(エクストラバージンオイル)大さじ3
米酢 大さじ3杯
塩 小さじ1杯
黒胡椒 お好みで適量
にんにくのみじん切り 1かけ
作り方①にんにくはみじん切りにします。
②オイル、酢、塩、胡椒とにんにくを瓶に入れてよく振って混ぜ合わせます。
以前にご紹介した食べられる観賞用唐辛子のメキシカンチリペッパーですが、料理する時にすぐ使えるように室内の窓辺で育てています。午前中に陽が当たるので室内でもこんなに元気なんですよ~
長さが1.5cmから2cmなのですが、鷹の爪よりもかなり辛いです。
「もう一品有ったほうがいいかなぁ」と思うときに冷蔵庫の中にあるのがこんにゃく!
《こんにゃくのピリ辛炒め》をつくります。
庭の伏見甘長唐辛子を収穫して入れたバージョンがこちら。
こんにゃくだけよりも味のコクが出るので、わが家はさつま揚げも使います。
フライパンにごま油を熱して唐辛子を炒めて香りと辛みが出たら、こんにゃくを加えて炒めます。ごま油を使うと美味しさと香りが倍増しますね。
さつま揚げも入れて炒め、きんぴらごぼうくらいの味付けに仕上げて完成。簡単なので作るのもおっくうになりません。
ところで 先日、「モカちゃんの食事は手作り食ですか?ドックフードも食べているのですか 教えて下さい」というご質問が有りました。
わが家のトイプードルモカ(8歳)は主食は手作りをしています。
ドックフードは1日1回、散歩から帰った時に軽くたべます。
《ワンコ用手作り主食》
国産のササミ肉が安かった日だったので2パック購入。
オーブンの天板にオーブンシートを敷いてササミ肉を並べます。
100℃で10分、裏返して10分。20分で完成です。
国産鶏むね肉が特売の時は胸肉で。
皮を上にして100℃のオーブンで30分、裏返して100℃で15分焼き上げます。
低温で加熱すると、肉が硬くならずにジューシーに仕上がりますね。
オーブンを使わない場合は《ジップロックで作る蒸し鶏》で作ってくださいね。
ササミも胸肉も手で簡単に裂けるのでこのくらいの大きさにして、今日は庭から収穫したミニトマト‘プチぷよ’のイエローとレッドを一緒に。
トマトから完食。モカ、美味しいものがわかるね!
つまみ食いしたら、甘くて皮も柔らかくて美味しかったです。
《ワンコ用手作りおやつ》
主食のササミを加工してモカのおやつも手作りします。
このくらいの大きさに手で裂いて、アルミホイルに乗せてオーブントースターで少しこんがりとするまで焼きます。
こんな感じに仕上がります。
まとめて作った時はこのように小袋に分けてチルドか冷凍保存します。
おやつで食べる前にオーブントースターで加熱すると更に美味しく!モカのお気に入りのおやつなんです。
そして国産牛の切り落としが特売だったある日には・・・ 「そうだ!ビーフジャーキーを作ろう!」 と。
オーブンシートに牛肉を並べて粉チーズを少しふって味
けを。
100℃のオーブンで10分、裏返して更に10分焼きました。
モカのを作っていたら、わたしもビーフジャーキーが食べたくなって(笑)
細切れを成型してこのような大きさに。細切れには見えないでしょう?(笑)
塩と多目の黒胡椒で味付けをします。
オーブンで焼いてから甘辛醤油を染み込ませて更に焼いて人間用に。
上が人間用でしたがモカ用なんですよ~
ワンコも人間も同じ食材のものを安心して食べられる・・・こんなことを心がけています。
他にモカの好きなおやつがかぼちゃで作るかぼちゃチップスなんです。
作り方はとっても簡単!
①スライサーでかぼちゃをスライスします。
②オーブンで焼くので網の上に乗せます。
③150度に熱したオーブンで15分から20分焼きます。
冷めるまでオーブン内に入れておき、パリッとさせます。
ほら!水分が飛ぶので、油で揚げなくてもこのような野菜チップスが作れるのでヘルシーです。
かぼちゃの繊維が良いのか、毎日食べるようになってからモカはすこぶる快便なんです^^:
まとめて作って人間用は塩をパラパラとふるとおつまみになるんです^^:
お盆を過ぎて、朝夕は涼しくなりましたね。
庭に出られる回数も増えて嬉しそう。
「モカ、よかったね~!」
今日もご覧くださってありがとうございます。
《コメントありがとうございます》
お返事遅くなってすみません・・・
さんへ レモンくんはじめまして。おやつもら時は真剣だよね。アピールもだいじだもんね!さんモカも同じなんですよ~用を済ませると走ってアピールします。かぼちゃおすすめです♪「次のブログのテーマは何かしら?楽しみにしてますヨ❗。」のコメント嬉しいです。更新が思うようにできないのですが、励みにがんばりますね。
さんへ 15歳のダックスちゃんがいるのですね。ワンちゃんも好みがあるのでお役に立つか分からないのですが、試してみてくださいね。ササミも胸肉もしっとりと手で裂ける柔らかさなので消化にもいいかもです。ジャーキーのおやつもご褒美を兼ねてあげています。
さんへ 枝豆が彩にもなるし、マリネ味もおすすめです。こんにゃくのピリ辛は多目に作っておいてお弁当にもいいかも知れませんね。冷ましてからわが家は食べています。「美味しく、なるべく無添加で安心な食べ物を意識していたようなので、この度のモカちゃんの手作りレシピが参考になるのではと思い、姉に伝えたいです。姉もきっと喜ぶと思います、ありがとうございます。」のコメント嬉しいです。
さんへ 市販のおやつも併用していたのですが、時間が有るときにまとめて作っています。冷凍保存して、食べる分だけ解凍してオーブントースターで焼くと、出来立てのようになるので、モカも大好きなんですよ~ 「冷凍保存‼︎ その手がありましたね。オーブンで加熱し直すのも 凄く良い。早速作ってみます!教えて頂いて ありがとうございます(^^)」のコメント嬉しいです。
ルナママさんへ 日中は暑いですが、朝夕はしのぎやすくなりましたね。毎回、毎回手作りをするのは大変ですが、こんな感じにまとめて作っています。手作りは材料費だけなので市販よりもずっと経済的なんです。「キヨミさんのレシピを参考にあんずにも作ってあげますね』のコメント嬉しいです♪あんずちゃん気に入ってもらえるかなぁ。
さんへ 「本当に料理もコーディもハイセンス♪しかもワンコ食も!ワンコ食はヘルシーなのでぜひ食べさせたいです!!」のコメント嬉しいです。モカは今は丁度良い体重なので食事で維持できたらいいなぁと思っています。
あんちゃんに今何が起こっているのか
あんちゃん批判の底の浅さについて
まさに満開です
ちょっと疎らかな…
また 来年も一緒に行こうね
なぜかあんちゃんが高円寺で大ブーム
☆彡関連記事 マジョマジョ 2018年5月21日発売 No.4
皆様、いつもありがとうございます
eikeroroです
春コスメ、どこも勢いすごいですねぇ
インテグレートの春コスメは、限定の「ボリュームバームリップ」とか、少しづづ売り切れ色が出てきたみたい
マジョマジョの春コスメの限定もの「ジェルリキッドライナーPK400、ラッシュエキスパンダーエッジマイスターPK400、リップエッセンスバーム(テリーティント)」は、あっという間に売れ切れ店が続出との情報あり
パフ・デ・チーク(フラワーハーモニー)はまだ多少あるみたいねぇ
昨秋のマジョマジョのマスカラ限定セットは、深いブルー系の無難色で使いやすく、誰でも似合う色合いの上、ライナー&マスカラセットで¥1980(税抜)と超お買い得で、コスメ好きなら飛びついたかたも多かったハズ
でも、今回の春の限定は、春色ながらも「ピンクピンク」してたから、売れ行きはどうなんだろうと思いきや、意外にも。。。
けろ子は、このマスカラあきらめようかなとか思ってたんだけれど、ドラストあんちゃんからけろ子旦那にお電話が。。。
ドラストあんちゃん「あんのぉ~、お取り置きのマスカラぁ、いつ取りにきますっていうか、もうお取り置き期限すぎてんですけどぉ~!キャン待ちのかたに売っていっすかねぇ(・∀・)」
けろ子旦那「あっ、そうでしたか。すみません。では、キャン・・・」
けろ子(大切な紙の裏に)「キャン、なに?かう」の走り書き┐(´∀`)┌ヤレヤレ
けろ子旦那「それでは、今から伺います。おそれいります」
けろ子旦那「・・・本当に欲しいんだねぇ」
けろ子「う、う、うん」←単に惜しくなりミーハー買いカァ…(//ω//)
あと、1週間くらいは様子見て、よく考えてから買おうと思ってたのに、衝撃のソールドアウチにはびっくりした(→o←)ゞ
で、まあ慌てて買いに行ったのぉσ(^_^;)
まわりのドラストはどこも売り切れてて、「マジだったぁ。(;°皿°)」って夫婦そろって驚き!って別にドラストあんちゃんを疑った訳じゃ、ちょっとしかないけどぉ(*’艸3`):;*。 プッ
BAさんにお聞きしても「前回の売れ行きを見て、今回は作りが少なかったのかも」「特殊な色だから、生産を抑えたのかも」と憶測だらけでねぇ。。。
まあ、「ハッキリしたことは営業上言えるわけねぇ~」と脳内判断し、世間話して帰ってきたのぉ
まあイイとして(o_ _)ノ彡☆ポムポム
コレねぇ(ラッシュエキスパンダーエッジマイスターPK400)、光の加減で色が変わる感じ
あと、塗り方で、まつ毛のピンクの色味の出方を調節できるみたいよぉ
★軽く塗りたければ。。。
上の大きいブラシ部分だけで自然に1回ぬりでちょっとだけ赤い感じになって魅力的
「赤」で派手かなぁと思ったら、意外や意外!ヽ(*’0’*)ツ
けろ子旦那に褒められたぁ
★ピンクの発色よくしたければ。。。
ブラシの湾曲した下の部分をうまく使って色をのせていく感じで、かなりドピンクになる。
ガッツリぬると若い子向けかな・・・
かなり頑丈なWP(耐水性)だから、キチンとアイメイク落としのクレンジングを使わないと落ちにくいかもぉ(・Θ・;)
けろ子ねぇ、クーピー柄カラーマスカラ(デコラガール)大好きだから、こうい
った色はもうイイかなぁと思ってたんだけれど。。。
・・・ということで今回は、マジョマジョ限定、ピンク系・赤系クーピー、RMKの色味の違い、品質の違いを少しだけ書かせていただいちゃいますですぅ
★ちょいとしたカラーマスカラの違い
1、色味の違い
・マジョマジョ限定
4色の中で1番明るいツヤツヤした蛍光感があってピンクピンクしてたわねぇ(^O^)
・クーピーピンク
赤と似ているのよねぇ。。。
・クーピー赤
かなり赤いです、ド赤ヘ(゚∀゚*)ノ
・RMKピンク(RMKは下まつ毛用)
落ち着いた発色好きなので、上にもたまに少し使っちゃってます!
2、品質の違い
マジョマジョ・・・WPがかなり強いから、アイメイク落としでキッチリ落とさないとキツイ(T▽T;)
クーピー・・・お湯落ちでスルンと落ち、コンタクトでない時にかなり楽(・ω・)b
3、ブラシ
マジョマジョ・・・コーム型
クーピー・・・ブラシ
※いずれも湾曲していて塗りやすい(^∇^)
※まあさ、マスカラのブラシの形状って好き好きあるしネ(* ̄Oノ ̄*)
RMK・・・下まつ毛用だからねぇ。。。小さい
4、発色と仕上がり
マジョマジョ・・・塗り方によって多少調節可能で、わりと自然な感じ(≧▽≦)
使い慣れないと、難しいかも(T▽T;)
クーピー・・・色が最初からガツンと出る(→o←)ゞ
割と一発でセパレート効果、ボリューム、ロングと確実に出せるо(ж>▽<)y ☆
今回はちょいと勘付いた違いだけをちょこりんと書かせていただいちゃいましたぁ
「やっぱ、欲しいぃぃ!!」と思ったかたは近くのドラストに急いでネですぅo(^-^)o
さぁぁぁぁぁぁぁぁぁ、これからが本番よぉ←なんのだよ。。。まったく。。。
それでは本日もけろ子の勝手な言いぐさを読んでくださりありがとうございました(*’ω’*)
ブランドインデックスよかったら見てねん♪(*’ω’*)
あんちゃん 関連ツイート
僕らの見えないところでもカノンクンの隣にはあんちゃんなんだろうなって思ってました。
ふとした時、いないなぁ、とか、さみしいな、はね。
自分もDD気取ってますけ… https://t.co/jC5DyEJI5x
兎に角、メンバーのコピー率高くない?やばくない?
レオくんステージ上で転がって作曲しちゃうし、嵐ちゃんはビューティだし… https://t.co/Xj8wXe8zZk
ファンミソウルでも先輩あんちゃんのサイン当ててたかほんとに凄すぎる… https://t.co/VZs8iopbRv
ね!嬉しいこれを糧に頑張る(
それならよかった私はいつでも本心からの言葉だからね😌
あああ嬉しや私もだ!!!
あんちゃんは私の癒しだからお話しできたりこうやって絡めたりいつも助けられてる🙌